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Medina del Campo acoge anualmente entre el 13 de agosto y el 8 de septiembre las actividades estivales y lúdicas más significativas del año, con motivo de la Semana Renacentista, la Feria de Productos Ecológicos de Castilla y León y las Ferias y Fiestas de San Antolín. Por este motivo, y en colaboración con la Asociación de Hosteleros de la Villa, se plantea la programación de diversas actuaciones de promoción con el objeto de dinamizar el sector hostelero de la localidad.

Estas acciones serán: las cantinas de Vinos de la Semana Renacentista, del 13 al 21 de agosto, las Jornadas Gastronómicas de Cocina Ecológica, 22 y 23 de agosto, la Feria de Calle, del 28 de agosto al 8 de septiembre y la Feria de Noche, del 1 al 7 de septiembre. Por este motivo se abre el plazo durante este mes para que los establecimientos interesados se inscriban en el ayuntamiento con alguna novedad que nos detalla el agente de desarrollo local, David Muriel.

Los requisitos previos que han de reunir los empresarios de hostelería para su participación en cualquiera de estas actividades son estar dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en la actividad de hostelería o similar, en el término municipal de Medina del Campo y contar con licencia municipal de apertura de establecimiento a la fecha de inicio de la feria. No tener deudas pendientes de pago con el Ayuntamiento de Medina del Campo. Entregar en el Registro del Ayuntamiento de Medina del Campo la solicitud para su participación en tiempo y forma que se establezca y acreditar la participación en los últimos 3 años en algún curso de dispensación responsable de bebidas alcohólicas o similares.