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Esta jornada convierte a El Carpio en referencia a nivel nacional en el ámbito de la patata para debatir y analizar la campaña anterior y la siembra de la actual.

Los profesionales y productores se encuentran ese día con representantes de toda la cadena alimentaria además de una carpa con quince expositores y muestra de maquinaria. Este año además se contará con alguna novedad como es la demostración de maquinaria especial a través de una empresa alemana.

La patata es vital en El Carpio y también en la comarca, hay que tener en cuenta las empresas de Medina ligadas al sector, de ahí la relevancia de esta jornada que se celebrará el día 1 de febrero desde las 9 de la mañana.