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08/09/2014
La primera uva en entrar en bodega fue la Sauvignon Blanc y de ahí se pasó rápidamente a la recogida de uva Verdejo. Hasta el momento han entrado en las bodegas 16 millones y medio de kilos de uva y ha sido de forma selectiva, gracias a que las temperaturas han acompañado. Entra uva de calidad, aunque las altas temperaturas pueden mermar un poco la producción. Si todo sigue así, se llevará a cabo una buena vendimia, eso sí. lo ideal a partir de este momento es que bajen las temperaturas a unos valores normales para el mes de septiembre y que las tormentas respeten una recogida de uva sin parones.
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