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Diez establecimientos participan en las VI Jornadas del Lechazo de la Tierra de Medina

Estas jornadas se desarrollarán durante el mes de marzo y la Semana Renacentista de agosto

24/02/2016

Se trata de unas jornadas que pretenden recuperar platos típicos y mostrar la riqueza de la gastronomía de los pueblos de la zona sur de la provincia de Valladolid. El objetivo fundamental que se marcan es la promoción turística de la comarca a través de la gastronomía.

En las jornadas participarán diez establecimientos; siete de Medina del Campo y tres de Matapozuelos, Pozaldez y Rueda. Estos deberán ofrecer un menú de las jornadas al precio de 25 euros y que incluya entrante, lechazo, pan, vino, postre casero y café, además podrán plantear también otro menú degustación que tenga el lechazo como base fundamental.

Las jornadas se van a desarrollar durante todo el mes de marzo y también en el transcurso de la Semana Renacentista entre el 14 y el 21 de agosto.

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