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La consejera de Agricultura presidía anoche en Hotel Tudanca la entrega de los décimo novenos Premios Envero, que organiza la Concejalía de Promoción y Desarrollo del Ayuntamiento arandino. Mes y medio después de la cata multitudinaria que acogió el Recinto Ferial el 21 de mayo para designar los mejores vinos de esta edición, Milagros Marcos era la encargada de clausurar esta gala en la que los representantes de las bodegas premiadas coincidieron con ella en elogiar el formato que ha adoptado este concurso desde hace tres años, bajo el lema ‘Mil siempre aciertan’. La consejera considera que esta fórmula, además de potenciar el enoturismo, fomenta el consumo responsable del vino de calidad entre los jóvenes, lo que a la larga favorece la creación de empleo en el medio rural.
    Tras recibir los correspondientes los vinos premiados en cada una de las seis categorías, la bodega Hermanos Pérez Pascuas fue objeto de un cálido homenaje al recibir el Premio Envero de Honor por la trayectoria de una empresa familiar muy emblemática de esta Denominación de Origen, como una de las firmas fundadoras. José Manuel Pérez, enólogo de la bodega, destacaba el carácter especial que tiene este premio, por su particularidad de que no está enfocado a ninguno de sus vinos, sino a quienes los hacen.
    En el uso de la palabra le precedieron al enólogo de Pérez Pascuas los representantes de cada uno de los vinos premiados, comenzando por el gerente de Bodegas Arrocal. Esta empresa de  Gumiel de Mercado se alzó como ganador del concurso en categoría de rosados con su Rosa de Arrocal, un vino que Rodrigo Calvo comparaba con el cuento del Patito Feo.
    El vino Joven más valorado fue Cillar de Silos 2015, de la bodega de Quintana del Pidio que lleva este nombre. Roberto Aragón fue el primero que destacó el acierto de este formato de cata multitudinaria.
    El premio en la categoría de Joven Roble había sido para el vino 912 Altitud Tierra Arcillosa, de Bodegas Veganzones, de Fompedraza, que repite como galardonado en este concurso con este nuevo reonocimiento, que recogía su gerente, Heraclio Veganzones.
    A continuación fue el turno de Jesús Tudanca, anfitrión de la gala, el que recogió el premio al Tudanca 2012, mejor Crianza del concurso.  El gerente de Bodegas Tudanca tenía un recuerdo hacia su madre, Vicenta de las Heras, como precursora del cultivo de las viñas que tiene esta empresa en La Horra, haciendo un guiño también a todos los viticultores y a lo que ha evolucionado este sector.
    En categoría de los Reserva y Gran Reserva, Tamaral Reserva, de la bodega peñafielense del mismo nombre, fue el ganador del certamen. Juan Guillén incidía también en el giro que ha dado este certamen al poner en manos del gran público, no experto en enología, la selección de los mejores caldos.
    Por último, la directora de la bodega de Olivares de Duero Pago de Ina, agradecía el premio en la categoría de vinos de Alta Expresión. Sara Cabana destacaba la ilusión y el sentimiento en la elaboración de este vino de autor, que demuestra que este sector agroalimentario es más que una industria.
    Antes de la clausura, a cargo de la consejera Milagros Marcos, la alcaldesa de Aranda agradecía el esfuerzo realizado por el personal de la Concejalía de Promoción y Desarrollo, encabezado por su su responsable política, Azucena Esteban, quien inició este acto. Raquel González felicitaba a los premiados y en especial a Bodegas Hermanos Pérez Pascuas como premio Envero de Honor.