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La empresa concesionaria del matadero acudirá el próximo lunes a la comisión de obras para reiterar su rechazo a la prórroga de un año que ha propuesto el equipo de gobierno, aunque dispuesta a colaborar en la búsqueda de otras soluciones. La propia empresa sugiere que se vuelva a sacar a concurso la explotación, que el ayuntamiento se haga cargo de su gestión directamente o a través de la futura empresa pública de servicios. Agroalimentaria Chico indica que si llegan a la conclusión que cualquiera de estas soluciones u otras que se le puedan plantear están planificadas y son definitivas colaborarían para garantizar su viabilidad económica con un volumen de actividad suficiente.
    Por el contrario argumentan su rechazo frontal a cualquier tipo de prórroga del contrato actual por los perjuicios que genera empresarialmente una situación de incertidumbre. Estos empresarios indican que mantener un año la actividad de estas instalaciones sin tener garantizada su solución definitiva genera problemas de gestión, dado que no pueden trabajar con planificación. Por el mismo motivo mantienen paralizadas inversiones que no se llevan a cabo ante la falta de certeza sobre el futuro, lo que a su vez está causando pérdida de competitividad en los mercados. Esta situación repercute en el funcionamiento de todo el grupo, que se compone de otras empresas que están expandiéndose pero que se ven lastradas por la situación. Subrayan también que prolongar la situación de transitoriedad les pone en riesgo de incumplir compromisos adquiridos con terceros, porque ante el inminente cese de su actividad en las instalaciones municipales, la empresa cuenta ya con alternativas que aseguren su producción. Finalmente y volviendo a poner el foco en los trabajadores, la empresa sospecha que el clima laboral podría enrarecerse ante si incertidumbre laboral alargada por un año.