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El XVIII Foro Ovino tratará sobre la prevención de enfermedades del ganado

09/06/2016

El XVIII Foro Nacional de Ovino versará sobre un nuevo concepto de sanidad animal donde se impone la prevención frente al uso abusivo de medicamentos. Alrededor de 400 expertos procedentes de todas las regiones españolas y de varios países europeos y de Marruecos, se han dado cita la semana que viene en el  Recinto Ferial de Aranda para debatir entre el sobre el futuro del ovino y avanzar en el diseño de un nuevo modelo de producción eficiente y sostenible, que se ajuste a las  reglas fijadas por la UE y por la Organización Mundial de la Sanidad Animal en las que se obliga a reducir drásticamente el uso de medicamentos en el cuidado de los rebaños,
A partir de enero del próximo año, se impone una mejora de las condiciones de bienestar de los animales y se aconseja establecer estrategias de prevención como modelo de trabajo ordinario.
Son cambios profundos que van a hacer cada día más caro y complicado curar las enfermedades de la cabaña ganadera, cuando no resulte incluso imposible, por lo que la mejor solución va a ser hacer en el día a día todo lo necesario para evitarlas, cambiando los sistemas de trabajo y dando prioridad absoluta a la prevención. Una tarea que no es fácil y que pondrá a prueba la profesionalidad de muchos ganaderos, veterinarios y técnicos, que se verán obligados a revisarlo casi todo y a cambiar los fundamentos que sustentan el modelo de gestión aplicado a la sanidad en las tres últimas décadas.
A partir de ahora, será imprescindible valorar con mucho más cuidado aspectos que vienen siendo considerados como accesorios por la mayoría: la ubicación de cada granja, los materiales con que se construyen, la distribución de los espacios, qué equipos se instalan, cuál es el ritmo de vida de los animales o el hueco con que cuentan para comer, para moverse o para dormir, el nivel de formación de los operarios que manejan a los animales o los planes de vacunación y de gestión sanitaria se aplican.
El programa del Foro de Ovino está planteado precisamente para ayudar a encarar esta nueva etapa, exponiendo y sometiendo a debate por primera ante los profesionales del sector los trabajos que se ha estado realizando desde hace meses en reuniones del Ministerio de Agricultura, de la Agencia Españolas de Medicamentos y de otras instancias nacionales e internacionales. Un total de 36 ponentes de primer nivel nacional e internacional, entre los que se incluyen investigadores, veterinarios de campo, responsables públicos, profesores universitarios, ganaderos, técnicos o empresarios, serán los encargados de ir analizando los diferentes ámbitos que abarca esa nueva normativa y de conducir las discusiones en las distintas mesas redondas, ponencias, seminarios y encuentros previstos a lo largo de los tres días. Se trata de dar voz a todas las partes que trabajan con el ovino y de añadir todos los matices al debate, para asegurar un resultado realista y viable.
La tercera y última jornada de esta edición, el jueves que viene, se centrará en otros aspectos mercantiles con un seminario que hablará de las previsiones de producción de leche de oveja en España dentro de una década. La Concejalía de Promoción y Desarrollo participa un año más en la organización de esta importante cita para el sector.

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