Radioaranda.com

El servicio de empleo de Castilla y León ha concedido al Ayuntamiento de Aranda la acreditación para que las cocinas del edificio del antiguo colegio Virgen de las Viñas se conviertan a partir del próximo curso en un Centro de Formación Hostelera reglado.
Las obras de acondicionamiento de este espacio se llevaron a cabo a través de un taller de empleo financiado por el propio EcyL. En un espacio de algo más de trescientos metros cuadrados se distribuyen 16 fogones, una zona de restaurante y cafetería, sala de reuniones, un despacho, baños y vestuario. La Concejalía de Acción Social se ha ocupado de todo este proceso, dando como resultado unas instalaciones muy útiles para mejorar la formación en un sector fundamental para la economía de la zona, como es la hostelería.
El Ayuntamiento, con estas instalaciones reformadas, podrá retomar los cursos de cocina que venía ofreciendo sin pretensiones profesionales, aunque la finalidad principal será precisamente garantizar la formación de calidad y con certificación oficial.