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Es la crónica de una muerte anunciada: el matadero municipal ha dejado de funcionar. Hace varios días que cesaba su principal actividad, el sacrificio de cerdos, y ayer se mataban los últimos novillos. La empresa concesionaria dejará de utilizar estas instalaciones y trasladará parte de la actividad que hasta ahora albergaban a su propia sala de despiece. El sacrificio de los animales se encargará a mataderos del entorno.
    Ya se han iniciado conversaciones para recolocar a parte de la plantilla que trabajaba en el matadero: de los 28 operarios que ejercían su actividad en él podrían continuar con la empresa aproximadamente una veintena. El resto de los trabajadores dejarán la empresa con una indemnización por su despido. Desde UGT anuncian que estarán muy vigilantes de este proceso. De hecho advierten de que serán beligerantes con situaciones que consideran inexplicables, como que se quieran negociar despidos a la vez que en las nuevas instalaciones están trabajando operarios contratados a través de una ETT.
    De esta manera se confirma lo que la empresa advirtió hace meses sobre su escaso interés por unas instalaciones en las que han sido nulas las inversiones para su mantenimiento y mejora, quedando obsoletas para las necesidades actuales de la industria, para las que ni siquiera cuenta con los permisos en regla.